Ett leende skapar lycka i hemmet,

 befrämjar samförstående i affärer och är en bekräftelse på vänskap.

 Det bringar vila för den trötte, uppmuntran åt den modfällde,

solsken åt den sorgsne och är naturens bästa motgift mot bekymmer.

Ändå kan det inte köpas, tiggas, lånas eller stjälas

för det är någonting som inte har något värde för någon förrän det ges bort.

 

Mita

28 mars 2009 16:19

Receptet:
Skär högreven ca 400g i bitar, bryn dem i en stekpanna med smör och strö över lite mjöl en msk när det är färdigbrynt.
Lägg över köttet i en kastrull
Dela champinjoner 10 st stek ihop med en skivad lök och i pkt tärnad bacon.
Lägg över det till köttet.
Häll på buljong ca fem dl och rikligt med rödvin, lägg i bitar av tre råa morötter.
lägg i två lagerblad, salta och peppra, jag har även i lite chili.
låt stå och puttra i ca två timmar, smaksätt sedan med två matskedar vinbärsgele och häll i en dl syltlök.
Låt puttra ett tag till.
Servera sedan med en god grönsallad och kokt potatis.
och gärna ett glas rött om du dricker vin.
Smaklig måltid!!!

http://rocotopeppers.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

   Min son och hans fru med delfiner i Mexiko...

Hej alla vänner!! Dax att skriva lite.. På lördag är det dax att åka på årets första utställning med Bumbi     Vi får håppas på det bästa... Kram alla   ...

Hundfamiljen har utökats med en Tibbe kille som heter Chilus Black Label och kallas Bumbi. Vi har åkt på en del utställningar och blivit både BIR valp och BIS valp.   ...

Hej alla!! Har inte skrivit på jättelänge men tänkte börja så smått. Nu har vi börjat att renovera badrummet,ska bli så kul när det blir klart. ...